カボチャでみかん

おとといから約1週間、ステキな2名様がステイです♪
娘時代に1度経験してみたかった 『友達とルームシェア』 が
今頃になって叶った気分で、とっても新鮮な時間が流れています。
歓迎といっても華美なおもてなしじゃなくて、素材をズラッと並べて
「どうやって食べようか?」なんて相談しながら一緒に調理したり。
新しい発見も、覚えた新技も、笑い声も数え切れないほど~
こんな秋もいいな、って全身で感じています。
カボチャとモッツアレラチーズを茶巾にして 「みかん」 っぽくアレンジ。
以前、ブログ友達のかりんちゃんに教えてもらったヒント、大活躍です。












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